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Corakorn Fingerhirse (gemahlen), 1 kg

Corakorn Fingerhirse (gemahlen), 1 kg
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Art.Nr.: 805
GTIN/EAN: 4260308180019
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Produktbeschreibung

Fingerhirse wird seit über 3000 Jahren in Indien angebaut. Aufgrund von Züchtungen gibt es unzählige Sorten von Fingerhirsen. Die Fingerhirse der Marke Corakorn, auch bekannt unter der indischen Bezeichnung Ragi, ist die ursprünglichste Form, welche nicht verzüchtet wurde.

Wegen der klimatischen Bedingungen, die dieses Urgetreide braucht, wird Corakorn hauptsächlich in Indien angebaut. Corakorn Fingerhirse zählt zu den basischen Lebensmitteln.


Fingerhirse gilt als natürliche Ballaststoffquelle und ist besonders mineralstoffreich.
Pro 100 g sind enthalten:
-- Silicium 110 mg,
-- Kalium 409 mg,
-- Magnesium 171 mg,
-- Calcium 282 mg,
-- Zink 1,6 mg,
-- Eisen 10,1 mg

Das Getreide wird mit allen Bestandteilen schonend vermahlen (Rohkostqualität). Alle Hirsesorten sind glutenfrei. Da in der Mühle auch andere Getreidesorten vermahlen werden, können Spuren von Gluten enthalten sein.

Verwendung: 1 - 3 Esslöffel Corakorn täglich mit anderen Speisen oder Getränken vermischt verzehren – roh oder mitgekocht oder mit mitgebacken.